Perşembe

MANTARLI OMLET

Yumurta olmazsa olmazlarımdan. Tok tutuyor. besin değeri ve proteini yüksek. Hem kahvaltıda hem de akşam yemeğinde sebzelere çok yakışıyor. Ayrıca oldukça da pratik. bu sayfada bol bol sebzeli yumurta tariferime denk geleceksiniz, şaşırmayın.

Yakşaık 3-4 adet mantarı diklemesine kesin ve 1 kaşık yağ ile pişirin. Kenarda 2 yumurta çırpın. karabiber ve tuz ilavesi yapın. pişmiş mantarların üzerine boşaltın. yaklaşık 5 dk. tavanın ağzını kapatarak pişirin.Bu esnada alt üst edin. Afiyet olsun.

Yaklaşık 2 köfte ve salata eşdeğerindedir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder